Aperto a pranzo e a cena, fino a mezzanotte, Mangiafuoco, è il posto giusto per assaggiare piatti della tradizione rivisitati con estro e creatività senza mai perdere di vista l’attenzione alla qualità delle materie prime. Pranzi veloci o cene importanti sono sempre preparati grazie all’estro di una cucina declinata attraverso vere e proprie esplorazioni del gusto. Protagonista indiscusso del locale, un braciere (e relativa cucina) a vista, dove lo chef cucina, e condisce gustose fiorentine servite “a tagliata” direttamente al tavolo come “si usa a Firenze”. E ancora, appuntamento con la cucina a base di pesce il venerdì e cene a tema che vedranno il cibo sempre al centro dell’attenzione. Una passione che diventa vera e propria esperienza. Del gusto.