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Cena del Venerdì Santo

Cena del Venerdì Santo

Menu 2 aprile

Tartare di salmone selvaggio e avocado
Tiepido di Polpo e moscardini su cremoso di patate
Coda di Gambero argentino con spuma di mayonese al brandy

Riso Acquerello con Capesante e tartufo sfumato allo Chamapagne

Frittura mista di calamari, gamberetti e filetti di triglia
con verdurine julienne pastellate

Semifreddo al limoncello con coulis di frutti di bosco

€ 38,00 a persona

Info e/o prenotazioni
Info 320 8436366

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