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Cena della Vigilia

Le proposte di MARE
della Vigilia di Natale

Antipasti Freddi – 4 portate

Crostino di ceci con Gamberone
Tartare di Tonno sashimi e avocado
Carpaccio di Salmone selvatico con citronette
Baccalà mantecato su barchetta di pane curasau

€ 18,00

Antipasti Caldi – 4 portate

Capesanta gratin
Soutè di Cozze e Vongole
Polpa di coda di rospo su crema di peperoni
Tiepido di Polipo e patate con olive taggiasche e fior di cappero

€ 18,00

Primi Piatti

Pacchero trafilato in bronzo con Vongole veraci e crema di asparagi

€ 14,00

Gnocco alla Mediterranea
(con Tonno rosso, capperi, pomodorini, menta e pistacchi)

€ 14,00

Zuppa di pesce (consigliata per 2 persone)

€ 20,00

Secondi Piatti

Frittura mista di paranza e verdurine croccanti

€ 16,00

Baccalà arrossto con mandorle a sfoglia e caponatina di verdure

€ 16,00

Tataki di Tonno sashimi al sesamo bianco e papavero

€ 18,00

Info e/o prenotazioni
Info 320 8436366

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