Natale nel calore della tradizione
26 DICEMBRE

PRANZO E CENA DI S.STEFANO
Al Tavolo
Rotolino di frittata al Tartufo
Strudel di sfoglia con verdure
Coratella di agnello alla moda umbra
Gnocco Fritto con Crudo di Norcia igp
Flan di Carciofi con fondente di Reggiano
Spuma di patè di fegatini su crostino ai cereali

Riso Acquerello mantecato di zucca e porcini con guanciale croccante

Tacchino farcito con crema di patate allo Zafferano

Tiramisù alla liquirizia con crumble di nocciole

Acqua – Caffè

Info
SERVIZIO GUARDAROBA – APERITIVO DI BENVENUTO
Inizio pranzo dalle ore 13:00

€ 30 a persona VINI ESCLUSI