Bollicine Italia
Metodo Martinotti - Charmat
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Santa Barbara Brut Metodo Charmat Stefano Antonucci
€16,00 IVA inclusaSanta Barbara – Marche – Uve: Garganega, Verdicchio
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Prosecco BIOLOGICO Brut doc
€16,00 IVA inclusaValdo – Veneto – Uve: Glera
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Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Dry 1926 docg
€18,00 IVA inclusaValdo – Veneto – Uve: 100% Glera
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IL MILLE Friuli Colli Orientali
€20,00 IVA inclusaLa Tunella – Friuli Venezia Giulia – Uve: 50% Ribolla Gialla e 50% Pinot Nero (Charmat lungo)
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Rose Brut PARADISE EDITION
€16,00 IVA inclusaValdo – Veneto – Uve: Nerello Mascalese
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Metodo Classico
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BRUT METODO CLASSICO ARNALDO CAPRAI +18 mesi
€20,00 IVA inclusaArnaldo Caprai – Umbria – Uve: Chardonnay, Pinot Nero
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ALTA LANGA BRUT Metodo Classico docg
€24,00 IVA inclusaEnrico Serafino – Piemonte – Uve: Pinot Nero, Chardonnay
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FRANCIACORTA Satén BRUT docg
€28,00 IVA inclusaLa Montina – Lombardia – Uve: 100% Chardonnay
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TRENTO DOC BRUT Monfort
€20,00 IVA inclusaCasata Monfort Trentino – Uve: 100% Chardonnay
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FRANCIACORTA EXTRA BRUT ROSÈ docg
€32,00 IVA inclusaLa Montina – Lombardia – Uve: 85% Pinot Nero, 15% Chardonnay
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Bollicine Estero
Brut
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CREMANT d’ ALSACE Brut Alsazia
€24,00 IVA inclusaKleinbuhr – Francia – Uve: 100% Pinot Blanc
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CHAMPAGNE BILLECART SALMON Brut Réserve
€65,00 IVA inclusaBillecart Salmon – Eparnay – Francia – Uve: 40% Pinot Meunier, 30% Chardonnay, 30% Pinot Noir
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CHAMPAGNE POL ROGER Reserve
€68,00 IVA inclusaPol Roger – Vallée d’Epernay Francia – Uve: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
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CHAMPAGNE POL ROGER Vintage 2000
€88,00 IVA inclusaPol Roger – Vallée d’Epernay Francia – Uve: 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
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Rosè
...qualcosa di Estero
Francia
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PINOT BLANC
€20,00 IVA inclusaHugel – Alsazia – Uve: Pinot Blanc
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SANCERRE BLANC 2017
€34,00 IVA inclusaRegis Jouan – Loira – Uve: 100% Sauvignon Blanc
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CHABLIS 2017
€38,00 IVA inclusaDomaines Albert Bichot – Borgongna – Uve: Chardonnay
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POULLY – FUME “Domaine Patrice Moreaux” 2017
€28,00 IVA inclusaVignobles Patrice Moreux – Loira – Uve: 100% Sauvignon Blanc
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BORDEAUX ‘6eme Generation’ BIO 2016
€30,00 IVA inclusaChâteau De Cranne – Bordeaux – Uve: 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon
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PINOT NOIR “Secret de Famille” 2015
€34,00 IVA inclusaDomaines Albert Bichot – Borgogna – Uve: Pinot Noir
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RIESLING Trocken
€19,00 IVA inclusaDr. Ficher – Uve: Riesling
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...fine Pasto
Moscati e Passiti
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MOSCATO D’ASTI docg cl. 75
€18,00 IVA inclusaPaolo Saracco – Piemonte – Uve: Moscato Bianco
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RAMANDOLO docg cl. 37,5
€28,00 IVA inclusaLa Roncaia – Friuli Venezia Giulia – Uve: Verduzzo
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SAGRANTINO PASSITO di Montefalco docg cl. 50
€28,00 IVA inclusaAdanti Az. Agr.– Umbria – Uve: Sagrantino 100%
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Vini Bianchi e Rosati UMBRIA
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ADAMENTIS Umbria igt
€15,00 IVA inclusaBorgese Az. Agr. – Uve: Grechetto, Trebbiano Spoletino
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ARAGON Bianco Umbria igt
€16,00 IVA inclusaLe Cimate – Uve: 100% Vermentino
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GRECANTE Grechetto dei Colli Martani doc
€16,00 IVA inclusaArnaldo Caprai – Uve: Grechetto dei Colli Martani 100%
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TREBIUM Spoleto doc – Trebbiano Spoletino BIO
€16,00 IVA inclusaCantina Antonelli – Uve: Trebbiano Spoletino 100%
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CHARDONNAY Umbria igt
€19,00 IVA inclusaArnaldo Caprai – Uve: Chardonnay Novità – Tappo Stelvin
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SAUVIGNON Umbria igt
€19,00 IVA inclusaArnaldo Caprai – Uve: Sauvignon Novità – Tappo Stelvin
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Bianco del Cavaliere Umbria Bianco igt
€16,00 IVA inclusaCantina Todini – Uve: 60% Grechetto di Todi, 30% Viognier, altri vitigni internazionali
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LUIGI e GIOVANNA Orvieto doc Classico Superiore
€28,00 IVA inclusaBarberani – Uve: Grechetto e Trebbiano Procanico Agricoltura Biologica – Vegan Wine
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ROSATO Perticaia igt
€16,00 IVA inclusaPerticaia Az. Agr. – Uve: 100% Sagrantino
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Vini Rossi UMBRIA
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MONTEFALCO Rosso “Vigna Flaminia Maremmana” doc
€16,00 IVA inclusaBottiglia cl. 75 – Arnaldo Caprai – Uve: 70% Sangiovese, 15% Canaiolo, 15% Sagrantino
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MONTEFALCO Rosso “Vigna Flaminia Maremmana” doc
€34,00 IVA inclusaMagnum lt. 1,5 – Arnaldo Caprai – Uve: 70% Sangiovese, 15% Canaiolo, 15% Sagrantino
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MACCHIETO ROSSO Umbria Rosso igt
€25,00 IVA inclusaLe Cimate – Uve: 50% Sagrantino, 50% Cabernet Sauvignon
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Montefalco ROSSO RISERVA doc
€24,00 IVA inclusaPerticaia – Uve: Sangiovese 70%; Sagrantino 15%; Colorino 15%
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Montefalco SAGRANTINO BIO docg
€26,00 IVA inclusaMoretti Omero – Uve: Sagrantino 100%
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Montefalco SAGRANTINO docg
€28,00 IVA inclusaPerticaia – Uve: Sagrantino 100%
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Montefalco SAGRANTINO Colle Grimaldesco docg
€35,00 IVA inclusaTabarrini Az. Agr. – Uve: Sagrantino 100%
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POLVENTO Lago di Corbara doc
€32,00 IVA inclusaBarberani – Uve: Sangiovese Grosso – Agricoltura Biologica – Vegan Wine
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Vini Bianchi Italia
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MÜLLER THURGAU Alto Adige doc – Linea Classica
€18,00 IVA inclusaSt. Michael Eppan – Uve: Müller Thurgau
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WEISSBURGUNDER Pinot Bianco Alto Adige doc
€19,00 IVA inclusaJ. Hofstätter – Uve: Pinot Bianco
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CHARDONNAY Alto Adige doc
€21,00 IVA inclusaUnterhofer – Uve: Chardonnay
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GEWÜRZTRAMINER Alto Adige doc – Linea Classica
€22,00 IVA inclusaSt. Michael Eppan – Uve: Gewurztraminer
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RJGIALLA Colli Orientali del Friuli doc
€18,00 IVA inclusaLa Tunella – Uve: Ribolla Gialla 100%
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FRONTIERE Collio doc
€22,00 IVA inclusaSant’Helena – Uve: Tocai Friulano, Pinot Bianco e Chardonnay
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SAUVIGNON Colli Orientali del Friuli doc
€18,00 IVA inclusaLa Tunella – Uve: 100% Sauvignon
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PINOT GRIGIO Colli Orientali del Friuli doc
€24,00 IVA inclusaLa Roncaia – Uve: Pinot Grigio
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ECLISSE Bianco Venezia Giulia igt
€24,00 IVA inclusaLa Roncaia – Uve: Sauvingon Blanc e Picolit
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COL MATÌSS Sauvignon Cru Colli Orientali del Friuli
€30,00 IVA inclusaLa Tunella – Uve: Sauvignon
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BIANCOSESTO Friuli Colli Orientali doc
€30,00 IVA inclusaLa Tunella – Uve: 50% Friulano, 50% Ribolla Gialla
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MELACCE Montecucco Vermentino doc
€18,00 IVA inclusaColleMassari S.A. – Uve: 100% Vermentino
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LE VAGLIE Verdicchio dei Castelli di Jesi doc
€18,00 IVA inclusaSanta Barbara – Uve: Verdicchio
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ANIMALE CELESTE Sauvignon Blanc igt
€22,00 IVA inclusaSanta Barbara – Uve: Sauvignon Blanc
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FALANGHINA del Sannio doc
€18,00 IVA inclusaLa Rivolta – Uve: Falanghina 100%
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FIANO di Avellino docg
€18,00 IVA inclusaLa Rivolta – Uve: Fiano 100%
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ZIBIBBO Secco “Guardiani di Ceppibianchi” doc
€16,00 IVA inclusaBaglio Oro – Uve: Zibibbo
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Vini Rossi e Rosati Italia
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NEBBIOLO PERBACCO Langhe doc
€22,00 IVA inclusaVietti – Uve: Nebbiolo
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GATTINARA Selezione docg
€32,00 IVA inclusaTravaglini Giancarlo – Uve: Nebbiolo
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BARBARESCO Bordini doc 2012
€38,00 IVA inclusaElvio Cogno – Uve: Nebbiolo
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Pinot Nero Rosè Alto Adige doc – Linea Selezione
€19,00 IVA inclusaSt. Michael Eppan – Uve: Pinot Nero
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Pinot Nero Riserva Alto Adige doc – Linea Selezione
€32,00 IVA inclusaSt. Michael Eppan – Uve: Pinot Nero
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Secco Bertani Original Vintage Edition Verona Igt
€18,00 IVA inclusaBertani – Uve: Varietà diverse di Corvina 80%, Sangiovese Grosso 10%, Sirah 5% e Cabernet Sauvignon 5%
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AMARONE CLASSICO Classico docg
€58,00 IVA inclusaZenato Az. Vit.– Uve: 80% Corvina, 10% Rondinella, 10% Oseleta e Croatina
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AMARONE della VALPOLICELLA Classico doc
€110,00 IVA inclusaBertani – Uve: Corvina Veronese 80% e Rondinella 20% – Astuccio legno
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REFOSCO dal PEDUNCOLO ROSSO delle Venezie igt
€18,00 IVA inclusaSant’Helena – Uve: Refosco
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CABERNET SAUVIGNON igp
€18,00 IVA inclusaSant’Helena – Uve: Cabernet Sauvignon
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CABERNET FRANC Colli Orientali del Friuli 2015 doc
€24,00 IVA inclusaLa Roncaia – Uve: Cabernet Franc
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MERLOT Colli Orientali del Friuli doc
€24,00 IVA inclusaLa Roncaia – Uve: 100% Merlot
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L’ ARCIONE Colli Orientali del Friuli doc
€34,00 IVA inclusaLa Tunella – Uve: Pignolo e Schioppetino
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IL GUARDIANO Toscana Rosso igt
€18,00 IVA inclusaPoggioMandorlo – Uve: Sangiovese- Merlot
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ROSSO dei NOTRI Rosso Toscana igt 2014
€24,00 IVA inclusaTua Rita – Uve: 50% Sangiovese, 50% Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah – Agricoltura Biologica
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BOLGHERI ROSSO Castagneto Carducci doc 2016 Grattamacco
€28,00 IVA inclusaColleMassari S.A. – Uve: 60% cab. sauvignon, 20% cab. franc10% merlot, 10% sangiovese
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LE OMBRE Toscana Rosso igt
€38,00 IVA inclusaPoggioMandorlo – Uve: Merlot – Cabernet Franc – Sangiovese
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STEFANO ANTONUCCI MARCHE ROSSO igt
€26,00 IVA inclusaSanta Barbara – Uve: Montepulciano, Cabernet, Merlot
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CAPSICO Rosso Colli Pescaresi igt 2009
€26,00 IVA inclusaZaccagnini Az. Agr. – Uve: Montepulciano d’Abruzzo
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NEGROAMARO SIRE Salento dop
€15,00 IVA inclusaMocavero – Uve: 100% Negroamaro
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PRIMITIVO SIRE Salento igp
€15,00 IVA inclusaMocavero – Uve: 100% Primitivo
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TERRE LONTANE Calabria Rosato igt
€16,00 IVA inclusaLibrandi – Uve: 70% Gaglioppo – 30% Cabernet Franc
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MAGNO MEGONIO Val di Neto Rosso igt
€20,00 IVA inclusaLibrandi – Uve: Magliocco
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CANNONAU di SARDEGNA CNS doc
€26,00 IVA inclusaQuartomoro di Sardegna – Uve: Cannonau
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Birre Artigianali Non Filtrate
GJULIA Birra Agricola Artigianale - Friuli Venezia Giulia
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HELLES JOY Bionda
€12,00 IVA inclusaGradazione: 5,5% – cl. 75 – Caratteristiche: Birra bionda a bassa fermentazione, non filtrata né pastorizzata
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NORD Bionda
€12,00 IVA inclusaGradazione: 5,5% – cl. 75 – Caratteristiche: Dal corpo leggero e aroma dai toni caldi
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NORD Bionda
€5,50 IVA inclusaGradazione: 5,5% – cl. 33 – Caratteristiche: Dal corpo leggero e aroma dai toni caldi
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OVEST Ambrata
€12,00 IVA inclusaGradazione: 7% – cl. 75 – Caratteristiche: Al palato note di caramella mou si fondono con un retrogusto amarognolo
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OVEST Ambrata
€5,50 IVA inclusaGradazione: 7% – cl. 33 – Caratteristiche: Al palato note di caramella mou si fondono con un retrogusto amarognolo
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NOSTRANA Biologica
€13,00 IVA inclusaGradazione: 5% – cl. 75 – Caratteristiche: Ottenuta da malto e luppolo biologici. Al palato è molto fresca
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RIBÒ Italian Grape Ale
€13,00 IVA inclusaGradazione: 6,5% – cl. 75 – Caratteristiche: Speciale combinazione con il mosto di Ribolla Gialla. Dal profumo floreale
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GRECALE Birra bionda speciale con mosto di uva di Picolit
€7,50 IVA inclusaGradazione: 10% – cl. 33 – Caratteristiche: Speciale combinazione con il mosto di Picolit. Profumo che ricorda la confettura di albicocca e frutta matura
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íOí Gluten Free
€9,50 IVA inclusaGradazione: 4,70% – cl. 50 – Caratteristiche: Ottenuta esclusivamente da malto d’orzo, questa birra senza glutine conserva tutto il gusto di una birra artigianale
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